Más Valor al Cerdo

Universidad Autónoma de Baja California, Campus Ensenada Carr. Transpeninsular Ensenada - Tijuana 3917, Baja California, Ensenada

Programa de conferencias y taller práctico en sitio donde el asistente aprenderá tecnologías y procedimientos aplicables en las diferentes escalas de valor agregado que se puede tener en la canal de cerdo, brindando conocimientos sobre la producción y procesamiento de productos derivados con procesos tradicionales...

$3900
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