Misión:
Somos una organización sin fines de lucro que capacita a la industria láctea y de la carne con el uso de nuevas herramientas, ingredientes y metodología para hacer crecer los negocios, y producir más y mejores alimentos. Siempre con aprendizaje práctico. Brindamos asistencia integral a las personas, sectores y regiones de escasos recursos que se dedican a la agricultura o ganadería, así como a los grupos vulnerables y marginados rurales. Atendemos sus requerimientos básicos de subsistencia, salud, educación y derechos humanos. Promovemos su participación organizada en acciones que mejoren sus condiciones de vida y las de su comunidad.
Visión:
Ser una organización líder en la capacitación y asistencia de la industria láctea y de la carne, así como en la investigación científica y tecnológica aplicada al sector alimentario. Contribuir al desarrollo sustentable, social y económico de las personas, sectores y regiones de escasos recursos que se dedican a la agricultura o ganadería.
Valores:
Compromiso con la calidad, seguridad e innovación de los alimentos. Responsabilidad social y ambiental. Respeto a los derechos humanos y a la diversidad cultural. Colaboración con las autoridades públicas y con otras organizaciones afines. Transparencia y rendición de cuentas en el uso de los recursos.
Estatutos:
ARTÍCULO SEGUNDO.- La Asociación tiene por OBJETO:
I. Ser una organización sin fines de lucro que tiene como beneficiarios en todas y
cada una de las actividades asistenciales que realiza a personas, sectores y regiones de
escasos recursos; así como grupos vulnerables y marginados rurales que tengan actividad
en el sector primario, ya sea agricultura ó ganadería; y tiene por objeto realizar las
siguientes actividades:
- La atención a requerimientos básicos de subsistencia en materia de alimentación, vestido o vivienda.
- La asistencia rehabilitación médica o a la atención en establecimientos especializados. Se considera como asistencia médica, entre otras, la psicoterapia, la terapia familiar, el tratamiento o la rehabilitación de personas discapacitadas y la provisión de medicamentos, prótesis, órtesis e insumos sanitarios.
- La asistencia jurídica, el apoyo y la promoción, para la tutela de los derechos de las personas ubicadas en el sector primario, agricultores, ganaderos y productores de leche y sus derivados. La asistencia jurídica entre otras se considera a representación ante autoridades administrativas o jurisdiccionales, salvo las electorales.
- Orientación social, educación o capacitación y adiestramiento de las personas en sector vulnerable, ubicadas en el sector primario; dedicadas a la Agricultura, Ganadería y elaboración de leche y derivados Entendiendo por orientación social la asesoría en materias tales como la familia, la educación, la alimentación, el trabajo y la salud. La orientación social, comprende entre otras, la atención o la prevención de la violencia intrafamiliar para la eliminación de la explotación económica de los niños o del trabajo infantil peligroso.
- La promoción de la participación organizada de la población en las acciones que mejoren sus propias condiciones de subsistencia en beneficio de la comunidad.
- Apoyo en la defensa y promoción de los derechos humanos. El apoyo en la defensa y promoción de los derechos humanos, comprende también la capacitación, difusión, orientación y asistencia jurídica en materia de garantias individuales, incluyendo la equidad de género o de las prerrogativas inherentes a la naturaleza de la persona, establecidas en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y en las disposiciones legales que de ella emanen, siempre que no impliquen o conlleven acciones de indole político, religioso, o destinadas a influir en la legislación.
II. La investigación científica o tecnológica, respecto de las siguientes materias:
- La mejora en técnicas, procesos y desarrollo de productos agrícolas.
- Técnicas, procesos innovadores para mejorar la cría, engorda y primera venta del ganado.
- La mejora en los procesos de elaboración de alimentos, productividad, industrialización, de la leche y sus derivados, así como una continua mejora en su calidad en beneficio de la sociedad y de las personas.
- Proveer tecnología y capacitación a los actores involucrados en el sector alimentario.
Para efectos de cumplir el objeto social enunciativa y no limitativamente la Asociación podrá realizar lo siguiente:
- Adquirir por cualquier titulo derechos literarios o artísticos, relacionados con su objeto.
- Obtener por cualquier título, concesiones, permisos autorizaciones o licencias, asi como celebrar cualquier clase de contratos, relacionados con el objeto anterior, con la administración pública sea federal o local.
- Emitir, girar endosar, aceptar y suscribir toda clase de títulos de crédito, sin que constituyan una especulación comercial.
- Conferir toda clase de mandatos.
- Adquirir toda clase de bienes muebles e inmuebles, derechos reales y personales relacionados con su objeto y para ser destinados al desarrollo del mismo.
- Contratar al personal necesario para el cumplimiento del objeto social.
- La organización de cursos, seminarios, pláticas o cualquier evento similar relacionados con su objeto social.
- Concientizar a las personas sobre la importancia de dar tiempo y esfuerzo en la búsqueda de una mejoría de la calidad de vida a través del voluntariado.
- Solicitar y obtener recursos materiales económicos de personas, organizaciones, fundaciones, y organismos públicos y privados, para la realización de proyectos de la Asociación encaminados a cumplir con el objeto social.
- Obtener de los particulares, organismos no gubernamentales o instituciones oficiales y privadas, nacionales o internacionales, la cooperación técnica y económica que requiera el desarrollo del objeto social.
- Celebrar convenios de colaboración con entidades públicas privadas, nacionales e internacionales para el cumplimiento de su objeto social.
La Asociación Civil no persigue fines de lucro y las actividades que tendrán como finalidad primordial el cumplimiento de su objeto social, por lo que no podrá intervenir en campañas politicas ni en actividades de propaganda o destinadas a influir en la legislación; no se considera que influye en la legislación la publicación de un análisis o de una investigación que no tenga carácter proselitista la asistencia técnica a un órgano gubernamental que lo hubiere solicitado por escrito.