INCALEC | Instituto de la Carne y de la Leche | México

Bienvenido al Instituto de la Carne y de la Leche – INCALEC

Sobre el INCALEC

El Instituto de la Carne y de la Leche A.C., tiene como objetivo capacitar a la industria láctea y de la carne con el uso de nuevas herramientas, ingredientes y metodología para hacer crecer los negocios, y producir más y mejores alimentos. Siempre con aprendizaje práctico.

Expertos en la Industria

INCALEC  ha consolidado una amplia red de expertos a nivel internacional, lo cual nos ha permitido brindar soluciones especializadas a nuestros clientes en cada uno de los eslabones de proceso de la industria cárnica, así como de la industria láctea.

Alianzas

Contamos con alianzas estratégicas y de vinculación con diversas Instituciones Mexicanas y en más de 14 países, donde destacan: Poultry and Egg Export Council, U.S. Meat Export Federation, ambas Instituciones en Estados Unidos de América.

Valoraciones de participantes

Las encuestas realizadas a los participantes de INCALEC revelan que el 98% de ellos están satisfechos con los cursos y talleres y ademas el 95% regresan o recomiendan los mismos. Gracias al apoyo, al día de hoy todos los cursos son 100% prácticos.

Satisfacción de Clientes0%

Participación Continua - Lealtad0%

Talleres 100% Prácticos0%

Talleres Anteriores

Aqui podras encontrar algunas de las imágenes de nuestros últimos talleres.

INCALEC en números

Estamos orgullosos de lo que hacemos, y nuestros resultados muestra de nuestra dedicación.

5324

Personas Capacitadas

152

Talleres Impartidos

15

Talleres Vigentes

20

Países Participantes

¿Buscas algún curso práctico para tu empresa o personal de trabajo?

Talleres del Mes

OCTUBRE, 2021

17OCT(OCT 17)9:00 AM18(OCT 18)5:00 PMEscuela de Lácteos USDEC AguascalientesAplicación y funcionalidad de ingredientes lácteos en quesos frescos.

20OCT(OCT 20)9:00 AM22(OCT 22)3:00 PMEscuela de EmbutidosJamón, Chorizos y Salchichas

20OCT(OCT 20)10:00 AM22(OCT 22)3:00 PMEscuela de CarnicerosCortes Especializados en Res, Cerdo y Cordero

20OCT(OCT 20)4:00 PM22(OCT 22)8:00 PMEscuela de MarinadosInyección y rendimiento en proteínas cárnicas

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