Instituto de la Carne y de la Leche A.C. | INCALEC

EVENTOS EN ESTA UBICACIÓN

AGOSTO

06AGO(AGO 6)10:00 AM07(AGO 7)4:00 PMBases para lácteos análogos AgostoBases para oaxaca, mozzarella, asadero y yogurth...

20AGO(AGO 20)10:00 AM21(AGO 21)4:00 PMInnovación y aprovechamiento de suero AgostoDesarrollo de subproductos y derivados lácteos...

27AGO(AGO 27)10:00 AM28(AGO 28)4:00 PMEscuela de Embutidos AgostoJamón con+rendimiento, Chorizo vegetariano, Salami y más.

SEPTIEMBRE

24SEP(SEP 24)10:00 AM25(SEP 25)4:00 PMEscuela de Inyección SeptiembreInyección y rendimiento en proteínas cárnicas

OCTUBRE

01OCT10:00 AM02(OCT 2)4:00 PMBases para lácteos análogos OctubreBases para crema, oaxaca, mozzarella, chihuahua y manchego...

DICIEMBRE

18DIC(DIC 18)10:00 AM19(DIC 19)4:00 PMInnovación y aprovechamiento de suero DiciembreDesarrollo de subproductos y derivados lácteos...

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